뜨거운 여름, 적양배추 결구와 수확 적양배추(적채)를 밭에 정식한 것은 4월 30일이었다. 햇빛, 달빛, 아침이슬, 비, 흙, 공기... 그리고 우리가 흘린 땀방울이 모여 무럭무럭 자랐다. 7월 7일 사진. 적채의 이파리가 커지면서 결구가 시작되고 있다. 7월 7일 적채밭 7월 17일 사진. 자주색의 작은 적채가 결구되어 여물고 있다. 7월.. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.08.13
인걸이의 계절, 하루하루 자라는 작물들 풍경 작물들을 밭에 정식한 후 2주쯤 지나자 밭고랑에 스물스물 풀싹이 돋아 자라기 시작한다. 이제 '인걸이'의 계절이 시작된 것이다. '인걸이'란 쟁기를 사람이 소처럼 끄는 일. 이곳 고랭지 유기농 채소 농사는 호미나 괭이로 풀을 긁어 제초를 하기에는 밭의 크기가 넓다. 그러니 사람이 쟁.. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.03
적양배추 육묘 과정과 심기 모종을 키우는 육묘 과정에서부터 농사의 성공 여부가 결정될 수 있으므로 육묘 과정을 사진으로 찍어 기록해 보기로 했다. 처음이라 참 두서가 없이 사진을 찍다 보니 정리하는데 상당히 애를 먹어야 했다. 각종 모종 사진이 섞이다 보니 작목별로 골라 분류하고 편집을 하는데 시간이 .. # 귀농 준비 시절/육묘와 성장 과정(2012년) 2012.05.03