새해 아침 설경 2013년 1월 1일 산골의 아침 치우면 또 오고 치우면 또 오는 눈이지만 웬일인지 이 날 아침은 바람 한 점 없는 가운데 눈송이가 아주 사뿐하게 나무 위에 앉았다. 골짜기의 바람이 나뭇가지에 앉은 눈을 날리기 전에 사진을 찍어 본다. 그 동안 계속 쌓여 장화를 신어도 발이 푹 빠지는 숲길.. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2013.01.02
간단하게 메주 만들기 직접 다같이 심고 기른 유기농 콩으로 메주를 만들었다. 커다란 압력 밭솥에 콩을 삶아 으깨서 메주틀에 넣고 다지고... 반으로 갈라 뜨끈한 방에 널어 놨다. 메주틀에 넣어서 다지고 색깔이 참 이쁘다. 발로 밟아주면 단단해져서 메주가 안 깨지게 말릴 수 있다. 메주틀에서 꺼낸 다음... .. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.12.31
설경 속의 백담사 겨울이라 백담사로 가는 버스가 없어 7킬로미터를 걸어 올라가야 했다. 그리 추운 날도 아니었으니 눈길을 걷는 것도 괜찮으리라. 백담사로 올라가는 길에 만난 바위 아슬하게도 나무들이 바위 틈에 뿌리를 내리고 있다. 얼어 붙은 계곡에 눈이 쌓인 풍경 길가에 누군가 귀여운 눈사람을 .. # 여러 짧은 글/떠나보기-산이나 들로 2012.12.30
