홍화 육묘

 

홍화 파종 12일 후

 

 

 

 

 

홍화 파종 17일 후

 

 

 

 

 

홍화 파종 27일 후

 

 

 

 

 

홍화 파종 28일 후

 

 

 

 

 

홍화 정식

 

홍화는 꽃이 예쁘다니, 궁금하긴 하다.

또 염색 원료로 쓰인다 하니...

노지 밭으로 정식이 늦어서 누렇게 뜬 홍화 모종을 심었다.

잘 자라주기를!

 

 

 

 

 

 

홍화 [ Safflower , 紅花 ]

Carthamus'는 아랍어의 'korthom' 즉 '염색한다'라는 뜻이다.

옛날에는 혼인때 쓰는 붉은색 연지의 원재료로 사용한다.

 

줄기는 직립하고 기부는 목질화되며 윗부분에서 가지가 많이 발생하면서 가늘어진다.

아주 부드러우며 털이 없고, 흰녹색으로 가느다란 세로의 홈이 있으며 성숙했을때 부러지기 쉽다.

 잎은 어긋나고 넓은 피침모양으로 길이는 3. 5~9cm 폭은 1~3. 5cm이다.

단단하고 잎자루가 거의 없이 줄기를 싸고 있는데 가장자리는 예리한 톱니모양이다.

 

꽃은 7~8월에 피고 엉컹퀴같이 생겼으며 붉은빛이 도는 노란색이고 가지 끝에 1개씩 핀다.

두상화의 꽃은 직경이 1. 25~4cm로 다양하며 식물당 5~50개이다.

총포는 여러줄로 배열되어 있는데 잎 같은 꽃턱잎으로 싸이고 가장자리에 가시가 있다.

통꽃의 작은 꽃의 수는 20~180개로 종에 따라 다양하며 환경에 의해 영향을 받을수 있다.

 

열매는 수과로 길이는 6mm이며 윤기가 있고 짧은 관모가 있다.

 종자는 흰색이며 35~45% 기름을 함유하고 작은 해바라기 종자와 비슷하다.
일년생 초본식물로 원산지는 이집트, 남아시아로 추정되며

우리나라에서는 붉은색의 염료재와 약용식물로 많이 재배한다.

 

따뜻한 기후를 선호하므로 중남부지방이 적합하다.

꽃잎의 수확 시기는 꽃 색이 붉은색으로 변했을 때가 적당하다.

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