늘 푸른 詩야, 혹은 視野

자료 사진 울타리콩을 사진을 찾아 보니 아하, 하고 떠오른다. 어릴 때 먹어 본 기억이 있기 때문이다. 울타리콩은 강낭콩의 한 종류라고 한다. 하도 콩 종류가 많아 어릴 때 엄마한테 물어 보면 동부, 백태, 서리태, 메주콩, 강낭콩, 팥 등등의 이름을 들어 본 것 같은데 나는 그저 동부, 백..

'선비잡이콩콩'은 약간 푸르고 눈 양편에 검고 둥근 점이 있는 콩이다. '선비콩'으로도 부르는데 이는 북한말이라고 어학사전에 나온다. 검고 둥근 점이 선비의 갓 모양과 흡사해서 붙여졌거나, 과거를 보러 가는 선비를 잡을 정도로 맛있다고 해서 붙여진 이름이 '선비잡이콩'이라고 한..

해바라기 파종 12일 후 - 씨 껍질을 벗고 싹이 나오는 모습이 예쁘다. 해바라기 파종 12일 후 해바라기 파종 25일 후 해바라기 파종 27일 후 - 해바라기 모종의 키가 확실히 크다. 마당가에 심은 해바라기가 벌써 많이 자랐다.(7월 10일) 비가 한 번 오면 키 크는 게 눈에 보인다. 뒤늦게 남은 모..

작두콩! 벌써 이름부터 범상치 않다. 나는 먹어 본 적도, 아직 본 적도 없는 콩이다. 작두콩은 콩 중에서 임금이다. 이 세상에 있는 모든 먹는 콩 중에서 크기도 가장 크고 약효도 가장 높으며 재배하기도 쉽지 않고 값도 제일 비싸다. 이름만 콩이지 실제로 콩이라 볼 수 없는 것이 작두콩..

예쁘게 꽃이 피는 금잔화를 심어 보기로 했다. 꽃말이 '겸손과 인내'라고 한다. 금잔화 파종 12일 후 금잔화 파종 16일 후 금잔화 파종 25일 후 금잔화 파종 27일 후 마당 앞에 제 때 심어준 금잔화, 벌써 키가 많이 컸다.(7월 7일) 길가에 만든 꽃밭 봉선화, 과꽃, 금계국 등 다른 꽃들과 금잔화..

홍화 파종 12일 후 홍화 파종 17일 후 홍화 파종 27일 후 홍화 파종 28일 후 홍화 정식 홍화는 꽃이 예쁘다니, 궁금하긴 하다. 또 염색 원료로 쓰인다 하니... 노지 밭으로 정식이 늦어서 누렇게 뜬 홍화 모종을 심었다. 잘 자라주기를! 홍화 [ Safflower , 紅花 ] Carthamus'는 아랍어의 'korthom' 즉 '염..

목화! 새하얀 솜털, 이제 이런 목화를 본 사람이 얼마나 될까? 아주 어렸을 때는 우리집에서도 해마다 목화를 심어 솜이불을 만들곤 했었다. 어린 눈에도 하얀 솜이 송이송이 매달린 모습이 인상적이었는지 아직도 강한 이미지로 남아 있다. 솜이불을 만들 건 아니지만 목화 씨앗을 얻고 ..

녹두 파종 13일 후 작년에는 녹두를 심어만 놓고 관리를 못해 풀에 치여 다 전멸했었는데... 녹두 파종 14일 후 길쭉한 잎 모양새 때문에 녹두인 줄 금방 알아챌 수 있었다. 녹두 파종 18일 후 - 떡잎 사이로 본 잎이 나오기 시작하는 게 보인다. 녹두 파종 25일 후 - 제법 키도 커졌다. 녹두 파..

토종 종자인 노랑 완두를 피종하고 비가림 하우스에 심었다. 커가는 모습은 다른 완두와 거의 흡사해서 구분이 잘 안 됐는데 수확을 해 보니 그 색깔이, 그야 말로 노란 빛이다. 노랑 완두 파종 9일 후 - 좀 더디게 싹이 나와 자란 편이다. 노랑 완두 파종 13일 후- 벌써 많이 컸다. 완두 파종..

완두를 파종하고 비가림 하우스에 심었다. 일부는 좀 늦게 노지에도 심기는 했다. 밥에도 넣어 먹고 각족 볶음요리에도 넣고..., 아주 실컷 먹을 수 있었다. 완두 파종 5일 후 - 길쭉하게 올라 왔다. 완두 파종 7일 후 완두 파종 10일 후 완두 파종 13일 후 완두 파종 15일 후 - 어느덧 완두 모양..