2012년 3월 26일. 구름 한 점 없는 맑은 날씨이지만 바람이 쌀쌀했다.
햇살을 받은 모종 하우스 안은 덥게 느껴질 정도였다.
양상추를 포함해서 다양한 먹을거리를 파종했다.
모판을 순서대로 놓고...
모판을 모두 한 곳에 모아 놓았다.
전열선도 연결해 두었고...
전열선을 깔고 비닐을 한 겹 덮고, 보온덮개를 한 겹 덮고, 다시 비닐을 덮었다.
이곳은 새벽 기온이 아직 영하 7, 8도까지 내려 간다.
우리가 먹을 것들을 조금씩 파종해 보기로 했다.
잘 자라면 먹기도 할 테고, 기회가 되는 대로 색다른 것을 심어 보면서 공부도 할 겸...
저번에는 양파, 대파, 모듬삼, 완두콩 파종을 했었다.
냉동실에 보관하고 있던 여러 가지 씨앗들을 꺼내 오늘은 더 다양한 것들을 파종했다.
오늘은 이 중에서 파종 시기에 맞는 것들을 몇 가지 골라서 했다.
적겨자 씨앗 - 갈색, 동글동글하다.
적겨자 - 스크랩 사진
청경채 씨앗 - 흙갈색, 적겨자 보다 좀 크게 동글동글하다.
청경채 - 스크랩 사진
적치커리 - 황토색이 섞인 갈색, 길쭉하다.
비트 씨앗 - 마치 꽃모양 같다.
비트 - 스크랩 사진
양파 - 불규칙하게 납작한 부분이 있는 검정색
며칠 전에도 파종했지만, 이번에는 다른 종자로 더 파종했다.
토마토 - 누런 색의 납작한 모양
토마토를 먹기만 했지, 씨앗은 잘 보지 않았었는데...
올해 토종 씨앗 채종 텃밭을 따로 만들면 씨앗 공부도, 채종 공부도 좀 해야겠다.
샐러리 씨앗 - 작고 약간 길쭉한 갈색 모양이다.
아, 샐러리 향이 생각난다.
샐러리 - 스크랩 사진
고수 씨앗 - 붉은 색이 감돌면서 통통하게 동글동글하다.
고수 - 스크랩 사진
완두콩 씨앗 - 저번에도 2판 파종했지만 다른 종자로 더 파종했다.
완두콩밥을 아주 실컷 먹을 수 있겠다. 난 콩이라면 무조건 다 좋다.
부추 씨앗 - 양파와 흡사하게 생겼다.
여러 종류를 파종했기 때문에 이름표를 붙여 두었다.
싹이 올라오는 것을 관찰해 봐야지!
'청롤로'(쌈 종류)도 파종했는데 나는 이게 커 봐야 뭔지 알 수 있을 것 같다.
# 참고 자료 : 롤로로사 [Lollo rossa] - 국화과에 속하는 상추로, 원산지는 이탈리아이다.
로사(rossa)는 이탈리아로 장미처럼 붉다는 뜻이다. 적색계를 롤로로사라 하고, 녹색계는 로사라고만 부르기도 한다.
잎의 중심부는 녹색이고, 끝은 밝은 적갈색을 띠며 매우 곱슬곱슬한 모양을 하고 있다. - 네이버 백과사전
'Endive(치커리의 일종)'도 파종했는데, 치커리 종류가 워낙 다양하단다.
나중에 치커리, 적치커리, Endive 등을 비교해 봐야겠다.
# 참고용 사진(스크랩한 치커리 사진들)
엔다이브 적치커리 치커리
시금치는 직접 줄 뿌리기로 해서 모종 하우스 안에 조금 뿌려 두었다.
3월 18일에 파종한 모듬쌈 씨앗이 이제야 올라오고 있다. 추워서 그런가 보다.
아, 부디, 잘 올라 오거라.
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