6월의 텃밭 풍경 둘러 보기 고구마밭(6월 14일) - 고구마 줄기를 사다가 5월 25일에 심은 밤고구마, 호박고구마 '텃밭 언니' 주도로 호미로 제초 작업을 두어 번이나 했다. 으흐, 기대되는 구고구마들! 마늘밭(6월 14일) - 추운 겨울을 나고 참 더디 자라는 느낌이다. 그래도 그새 마늘쫑도 뽑아 먹었으니^^ 작년에 수확해 .. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.30
양상추 수확! 그 성장 과정을 담아 보니 결구 상추에 속하는 양상추를 드디어 수확했다. 5월 1일에 밭에 심었으니까 정식 47 후에, 파종 83일 후에 수확을 한 셈이다. 올해는 봄 기온이 높은 편이라 성장이 더 빠른 편이었고 가뭄이 지속되어 며칠마다 관수를 해야 했다. 예정일 보다 며칠 앞서 수확을 빨리 했다. 양상추가 이쁘게 .. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.21
쇠비름 효소 담그기, 6월 꽃들의 향연 비가림 하우스 안에 쇠비름이 엄청크게 자랐다. 밭에서 만나는 쇠비름은 정말 골치 아프지만 효소 담글 생각을 하면 청정한 빈 땅에 커다랗게 자란 쇠비름이 고맙기도 하다. 쇠비름 하면 내게 떠오르는 첫인상 - 울 엄마가 가장 지긋하게 생각하던 풀이었다. 평생 농사일을 하신 분이니 .. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.19
야콘 모종 기르기와 심기 '농사 폐인' 씨는 해마다 야콘을 심으신다. 야콘 씨눈을 지속적으로 이어가기 위함도 있으리라. 일단 먹기 위해 심는다. 나누어도 주고 많으면 일부 팔 수도 있는 거고... 나도 이곳에 와서 처음 야콘을 수확해 보고 먹어 봤다. 작년에 야콘 수확하는 사진을 날렸으니... 아무튼 야콘은 고구.. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.13
고추 심기 - 청양, 녹광 고추 가식 25일 후 - 잘 자랐다. 비가림 하우스에 고추를 심기 위해 멀칭을 했다. 두 줄로 점적 호수를 깔고 비닐을 씌었다. 작년에 처음 해 봤는데 올해는 '농사 폐인' 씨가 없어도 우리끼리 잘 해냈다. 고추 가식을 한 지 40여 일이 조금 지나 정식을 했다. - 5월 27일 청양과 녹광을 심었다. .. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.03
5월 일상의 이모저모 마당을 넓혀 수도가도 만들고 장독대도 만들었다. 쌈채소도 씻고 간단한 빨래도 하고... 시골집의 풍경이 그럴싸해졌다. 수도가 앞에는 붓꽃과 이름을 모르는 이쁜 노란꽃이 피는 것을 옮겨 심었다. 수도가에 깔린 이 많은 돌들은 내가 틈틈이 옮겨다 놓은 것들이다. ^^ '텃밭 언니'표 특식.. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.03
묵나물 만들기와 돼지 감자 효소 만들기 뒷산에 지천인 게 취나물인데 농사일이 워낙 바쁘다 보니 남들 다 뜯어 가고 난 5월 중순이 넘어서야 묵나물 만들기에 나섰다. 우리가 사는 곳에는 곰취가 제일 흔했는데 취나물 종류가 참 여럿이다 보니 어느 게 어느 것인지 잘 몰라서 눈에 익은 것만 뜯어야 했다. ^^ 산나물을 처음 뜯어.. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.03
양배추 심기와 육묘 과정 우리 농장 식구들이 가장 힘들어 하는 밭이 있다. 해발 600여 미터에 펼쳐진 밭인데 유난히 돌이 많기 때문이다. 이곳에 '농사 폐인' 씨의 양배추를 심게 되었다. 멀칭하기 - 산골의 바람은 세고 돌은 많으니 돌로 비닐을 눌렀다. 다음 날은 정말 간만에 오후에 비가 예정되어 있는 가운데 .. # 귀농 준비 시절/육묘와 성장 과정(2012년) 2012.06.03
봄 시금치 수확, 올해의 첫 수확 작업 4월 17일에 시금치를 파종했다. 파종 보름 후의 모습. 줄을 맞추어 예쁘게 싹이 나왔다. 시금치 파종 한 달 후의 모습. 봄 이라 아직 풀이 극성스럽지 않다. 제초 작업을 한 번도 안 해 주고 수확을 할 수 있었다. 단, 가물어서 생각보다 천천히 컸다. 관수를 해 주어야 했다. 시금치 파종 40여.. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.03
인걸이의 계절, 하루하루 자라는 작물들 풍경 작물들을 밭에 정식한 후 2주쯤 지나자 밭고랑에 스물스물 풀싹이 돋아 자라기 시작한다. 이제 '인걸이'의 계절이 시작된 것이다. '인걸이'란 쟁기를 사람이 소처럼 끄는 일. 이곳 고랭지 유기농 채소 농사는 호미나 괭이로 풀을 긁어 제초를 하기에는 밭의 크기가 넓다. 그러니 사람이 쟁.. # 귀농 준비 시절/귀농 첫해 농사 배우기(2012년) 2012.06.03