늘 푸른 詩야, 혹은 視野

결구 상추에 속하는 양상추를 드디어 수확했다. 5월 1일에 밭에 심었으니까 정식 47 후에, 파종 83일 후에 수확을 한 셈이다. 올해는 봄 기온이 높은 편이라 성장이 더 빠른 편이었고 가뭄이 지속되어 며칠마다 관수를 해야 했다. 예정일 보다 며칠 앞서 수확을 빨리 했다. 양상추가 이쁘게 ..

작물들을 밭에 정식한 후 2주쯤 지나자 밭고랑에 스물스물 풀싹이 돋아 자라기 시작한다. 이제 '인걸이'의 계절이 시작된 것이다. '인걸이'란 쟁기를 사람이 소처럼 끄는 일. 이곳 고랭지 유기농 채소 농사는 호미나 괭이로 풀을 긁어 제초를 하기에는 밭의 크기가 넓다. 그러니 사람이 쟁..

2012년 3월 26일. 구름 한 점 없는 맑은 날씨이지만 바람이 쌀쌀했다. 햇살을 받은 모종 하우스 안은 덥게 느껴질 정도였다. 양상추를 포함해서 다양한 먹을거리를 파종했다. 모판을 순서대로 놓고... 모판을 모두 한 곳에 모아 놓았다. 전열선도 연결해 두었고... 전열선을 깔고 비닐을 한 겹..

한 열흘 뒤면 양상추를 수확할텐데 10월 2일 새벽, 첫서리가 내리고 첫얼음이 얼었다. 다음 날은 더 춥다는데 예민한 양상추가 버티어 줄런지... 계속 따뜻하면서 가물었던 가을 날씨였는데 첫얼음은 예상 외로 빨리 시작되었던 것이다. 만약을 대비해서 최소한의 양상추라도 건지..

2011년 8월 16일 화요일. 흐리다가 비가 오락가락하더니 저녁에 집중호우가 무섭게 지나감 계획에는 없었다고 하는데 가을에 수확할 양상추를 심게 되었다. 가공용으로 계약 재배되는 것이다. 아침부터 멀칭을 하고 밭을 만들었다. 한 400여 평쯤 될까? 봄 브로컬리를 심었던 밭이다. ..

2011년 6월 27일 월요일. 종일 비 우비를 입거나, 한 손에 우산을 들고 풀밭이 된 당근밭에 갔다. 비가 온 뒤에 풀들이 급격하게 자랐다. 아, 당근은 어디에 있나? 당근보다 풀이 더 많다. 시간이 엄청 걸린다. 오후 5시경이 되니 옷이 젖어 무척 추웠다. 얼마 하지도 못했는데... 이 당근밭을 어찌할꼬? 6월 2..

2011년 6월 24일 금요일. 종일 비 내림 평소라면 시금치가 충분히 공급되는 시기라는데 올해는 어찌된 일인지 시금치 생산량이 부족한가 보다. 조합 사무실에서 급히 시금치가 필요하다고 연락이 왔다. 우리는 낡은 우비를 찾아 내고 비닐까지 몸에 두르고 시금치밭으로 향했다. 어제 내린 비로 시금치..

2011년 6월 22일 흐리다 오후에 비 옴. 장마 시작 드디어 양상추를 첫수확하는 날이다. 중요한 날인 만큼 새벽 5시 30부터 작업이 시작되었다. 오후 3시경부터 비가 온다는 예보가 있어서 그 전까지 500여 박스를 수확해야 한다. 아랫집 아저씨네에서 5명이 오고 우리 농장에서 7명, 총 12명이 투입되었다. 비..

2011년 6월 20일 월요일. 폭염주의보. 맑고 더운 날 아침에 모종 하우스 한쪽에 시금치밭을 만들고 시금치 씨앗을 뿌렸다. 단단해진 흙을 뒤엎고 괭이로 평평하게 고르고 파종기를 이용해서 씨를 뿌렸다. 씨앗을 넣은 파종기를 돌아가며 밀어보면서 시금치 파종을 간단하게 끝냈다. 아, 그런데 며칠 뒤에..

2011년 6월 19일 일요일. 맑고 더운 날 아침부터 뜨거운 날이라 오전 한나절은 그늘에서 브로컬리와 양배추 파종을 하기로 했다. 작은 씨앗을 집어서 128구(128개의 구멍이 난 모판)에 집어 넣고 흙을 살짝 덮는 일을 했다. 차분하고 세세하게 해야 하는 일이다. 앉아서 하려면 좀 무릎이 쑤셔오기는 한다. ..